Menü

Vanilyalı pandispanya, frambuaz konfi, beyaz çikolatalı ganaj.

Bask usulü yanık cheesecake, mevsim meyvesi sosu.

%70 bitter çikolata, fındık pralin, kakao pandispanya.

Çıtır mereng, mascarpone kreması, taze frambuaz.

Cevizli havuçlu kek, krem peynir kreması.

Badem unuyla, ayrı üretim alanında.

Tereyağlı tart hamuru, limon kreması, yakılmış mereng.

Choux hamuru, fıstık kreması, fıstık kırığı.

Karamelize milföy katları, vanilyalı pasta kreması.

Fındık pralinli halka choux.

Frambuaz, fıstık, lavanta, tuzlu karamel ve 8 aroma daha.

Karışık aromalar, hediye kutusunda.

72 saat soğuk mayalı, %82 yağlı tereyağı.

İki çubuk bitter çikolatalı.

Frangipan dolgulu, badem kaplı.

Esmer şeker, tarçın, krem peynir sosu.

Kruvasan, ev yapımı reçel, tereyağı, peynir tabağı, yumurta, sınırsız çay.

Hafta sonu. 20 çeşit, sıcaklar ve sınırsız çay.

Poşe yumurta, çeri domates, dukkah.

Köy yumurtası, Urla domatesi, ekşi maya ekmek.

Özel harman, çift shot.

Lokum ile.