Franchise
Napoli usulü pizzayı kendi şehrinize taşıyın; fırın, hamur protokolü ve eğitim bizden.
Neden Brace?
Zanaat ürünü, sistemli işletme
Brace franchise modeli, iki şubemizde yıllardır uyguladığımız hamur protokolü, tedarik zinciri ve operasyon el kitabı üzerine kurulu. Ekşi maya kültürü ve İtalyan malzemeler merkezimizden gönderilir; hamur şubede, protokole göre yoğrulur.
Açılıştan önce pizzaiolo'larınız 6 hafta boyunca Konyaaltı şubemizde eğitim alır. Fırınınız Napoli'de sizin için örülür ve kurulumunu ekibimiz yapar.
- Bölgesel münhasırlık
- Napoli'den odun fırını tedariki
- 6 haftalık pizzaiolo eğitimi
- Merkezi malzeme tedariki
14–20 ayÖngörülen geri dönüş
Franchise Modelleri
Size uygun işletme modeli
Yatırım tutarları 2026 yılı tahminidir; kira depozitosu ve KDV hariçtir.
Al-Götür
Paket servis ağırlıklı
2,9 milyon ₺yatırım
- 50–70 m² alan
- Elektrikli Napoli fırını
- Giriş bedeli 400.000 ₺
- Ciro payı %5
Pizzeria
Oturmalı restoran
5,4 milyon ₺yatırım
- 120–160 m² alan
- Odun fırını ve fırın önü bar
- Giriş bedeli 700.000 ₺
- Ciro payı %6
- Paket servis altyapısı
Bahçeli
Tatil bölgeleri için
7,8 milyon ₺yatırım
- 200 m² + bahçe
- İki odun fırını
- Giriş bedeli 900.000 ₺
- Ciro payı %6
- Pizza atölyesi alanı
Kesin yatırım tutarı lokasyon ziyareti ve fizibilite çalışmasının ardından paylaşılır.
Süreç
Başvurudan ilk pizzaya
- 01
Başvuru
Formu doldurun; 5 iş günü içinde ön görüşme için sizi arayalım.
- 02
Lokasyon
Aday lokasyonu birlikte ziyaret eder, fizibilite raporu hazırlarız.
- 03
Eğitim
Pizzaiolo'larınız 6 hafta Konyaaltı şubemizde eğitim alır.
- 04
Açılış
Açılış haftası ekibimiz şubenizde; ardından aylık kalite denetimi.
SSS
Franchise hakkında sorular
Restoran deneyimim yoksa başvurabilir miyim?
Evet. İşin başında bizzat durmanızı ve eğitime katılmanızı şart koşuyoruz; eğitim programımız sektöre yeni yatırımcılar düşünülerek hazırlandı.
Odun fırını zorunlu mu?
Pizzeria ve Bahçeli modellerinde odun fırını zorunludur. Baca izni alınamayan AVM ve kiosk lokasyonlarında Al-Götür modeli için elektrikli Napoli fırını kullanılır.
Malzemeleri kendim tedarik edebilir miyim?
Sebze, içecek ve ambalaj onaylı yerel tedarikçilerden alınabilir. Un, domates, peynir ve ekşi maya kültürü lezzet standardı için merkezden gönderilir.
Sözleşme süresi ne kadar?
Franchise sözleşmeleri 5 yıllıktır ve karşılıklı mutabakatla 5 yıl uzatılabilir.
Brace fırınını şehrinize getirin.
Franchise sunum dosyamızı almak için formu doldurun veya bize e-posta gönderin.