Nişan & Söz
Kapalı salonda 60 kişiye kadar, çiçek ve masa düzeni dahil.
Urla İskele · 2012'den beri
Günlük tekne balığı, Ege otları ve ev yapımı mezelerle, gün batımından gece yarısına uzanan bir meyhane akşamı.
Her sabah Urla ve Çeşme balıkçılarından, asla dondurulmamış.
Deniz börülcesinden şevketibostana, mevsimin otları kendi bahçemizden.
Yarımadanın butik bağlarından seçilmiş 60'tan fazla etiket.
Cuma ve cumartesi akşamları canlı Rumeli ve İzmir fasılı.
Hikâyemiz
Mavi Lodos, şefimiz Kaan Yörük'ün balıkçı dedesinden kalan iskele başındaki taş depoda, 2012'de 12 masalık küçük bir meyhane olarak açıldı. Adını, Urla'ya her lodosta vuran dalgalardan aldı.
Bugün 34 masamız, iskele terasımız ve şefin masamız var; ama sofralarımız hâlâ aynı: mevsiminde balık, sabah toplanan otlar, yavaş içilen rakı ve acelesi olmayan sohbetler.
Kaan Yörük
Kurucu · Executive Şef
Şefin Önerileri
Tam menüyü ve günün balıklarını menü sayfamızda bulabilirsiniz.
Ev yapımı, kırmızı soğan ve kapari ile
Sarımsaklı zeytinyağı ve limon
Narenciye, dereotu ve pembe biber
Lor, beyaz peynir, ceviz ve fesleğen
Fava püresi ve közlenmiş biber ile
Sarımsak, pul biber ve beyaz şarap
Tarator sos ile, günlük taze kalamar
Mevsiminde, roka ve kırmızı soğan
Mavi Lodos'ta bir yıl
Özel Davetler
Nişandan kurumsal akşam yemeğine, 8 kişiden 120 kişiye kadar tüm davetleriniz için menü, dekor ve müzik bizden.
Kapalı salonda 60 kişiye kadar, çiçek ve masa düzeni dahil.
Denize sıfır, 40 kişilik açık terasta gün batımı daveti.
Lansman, bayi toplantısı ve yılbaşı yemekleri için set menüler.
Ayda bir, Urla bağcılarıyla şarap ve meze eşleştirme gecesi.
Mutfağımız
Menümüzü biz değil, deniz ve mevsim yazar. Biz sadece en iyisini seçip sade bir şekilde pişiririz.
Anlaştığımız 6 balıkçı teknesinden her sabah günlük av.
Urla'daki bahçemizden roka, semizotu ve mevsim otları.
Yarımadadan soğuk sıkım, tek bahçe zeytinyağı.
Balıklarımız yalnızca meşe kömüründe, sade pişirilir.
06:30
Balık tezgâhı her sabah bu saatte kurulur
Cuma ve cumartesi akşamları canlı fasıl
21:00'den itibaren İzmir ve Rumeli şarkıları. Fasıl akşamlarında rezervasyon zorunludur.
4,8
3.140 değerlendirme · Google
Misafirlerimiz
Urla'da yediğim en iyi ahtapot. Mezeler taze, servis sıcak ve samimi. Gün batımında terasta oturmak ayrı bir keyif.
Burcu Aydemir
İskele terası
“Nişanımızı burada yaptık. Selim Bey her detayla ilgilendi, misafirlerimiz hâlâ mezeleri konuşuyor.”
“Şefin masası deneyimi gerçekten özeldi. Her tabağı Kaan Şef kendisi anlattı, şarap eşleştirmeleri harikaydı.”
Mutfak & Salon
Ege'nin mevsimini tabağa taşıyan şefimiz ve sizi evinizde gibi ağırlayan salon ekibimiz.
Urla'da balıkçı bir ailede büyüdü. 20 yıllık mutfak deneyimini Ege otları ve günlük balıkla yorumluyor.
Kaan Yörük
Kurucu · Executive Şef
Sıcak mutfağın ve ızgaranın sorumlusu. Ahtapot ve kalamar tariflerinin mimarı.
Derya Akın
Sous Şef
Her sabah pazardan seçtiği otlarla günün soğuk mezelerini hazırlıyor.
Ayşe Tunalı
Meze Ustası
Masanıza en uygun rakı ya da Urla şarabını öneren, salonun ev sahibi.
Selim Oktar
Maître d' · Rakı & Şarap
Rezervasyon
Formu doldurun, 30 dakika içinde telefon veya WhatsApp ile rezervasyonunuzu onaylayalım.
30 dakikada onay
Açık olduğumuz saatlerde tüm talepleri yarım saat içinde onaylıyoruz.
Gün batımı masaları
Terasta gün batımı masaları için en az 2 gün önceden rezervasyon önerilir.
Vale hizmeti
İskele girişinde ücretsiz vale hizmeti.
Hemen randevu oluşturun
Masanızı ayırtın ya da özel davetiniz için şefimizle görüşün.
Bu tasarımı beğendiniz mi? Ayda 99 ₺ · Aynı gün yayında
Bu tasarımla başla →